市政府新闻办专职副主任沈力
主持人:各位记者朋友,大家上午好!欢迎参加今天的新闻发布会。近年来,南京深入贯彻落实习近平总书记关于“办好一次会,搞活一座城”的重要指示精神,先后成功举办系列重大品牌活动,坚持以会兴城、以展促产,在有效促进消费的同时也推动相关产业高质量发展。特别是去年10月,南京市与中粮集团联手举办第113届全国糖酒会,吸引全球40多个国家和地区的4027家企业齐聚南京,客商整体满意度高达96.5%,创下历史新高;创新推出的“秋糖季”展城融合促消费活动,吸引超千万人次参与,为大型专业展会与城市发展的良性互动提供了成功范例。2026年,中粮和南京再度携手,必将以更加优质的服务保障和更富创意的展城融合模式,为全球客商和海内外宾朋再次呈现一场行业交流、产销对接、城市活力的行业盛会。
为帮助大家深入了解本届糖酒会的总体筹备、特色亮点、服务保障以及南京产业发展等方面的情况,今天的发布会,我们邀请到全国糖酒会组委会常务副主任,中粮糖业党委书记、董事长李明华;南京市人民政府党组成员、副市长许峰;全国糖酒会组委会秘书长,中粮会展董事长施东燕;市贸促会党组书记、会长陈光辉;市工信局党委委员、副局长娄伟;市农业农村局党组成员、副局长李明水;市商务局党组成员、副局长富宁宏,共同为大家介绍相关情况,并回答大家关心的问题。
下面,请全国糖酒会组委会常务副主任,中粮糖业党委书记、董事长李明华介绍第115届全国糖酒会总体筹备、规模亮点、行业布局等情况。
李明华:尊敬的各位领导、各位来宾,新闻界的朋友们,大家上午好!很高兴在这个生机盎然的时节,与大家再次相聚南京,召开第115届全国糖酒会新闻发布会。在此,我谨代表组委会,向长期以来关心、支持糖酒会发展的各界朋友,表示衷心的感谢!
再聚南京,我们的心情就像汪苏泷的一首歌《有点甜》——那份对美好的期待、对甜蜜的向往,正与今天这场盛会的气息不谋而合。下面,我将以一个甜蜜使命、一份甜蜜家底、五大甜蜜秘笈,来为大家揭开第115届全国糖酒会的甜蜜面纱。
一个甜蜜使命:“十五五”开新局,秋糖助力启新篇。
甜,是时代的回响。全国两会为“十五五”开局定下“大力提振消费、全方位扩大国内需求”主旋律,最近发布的《南京市国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要》,为南京未来五年描绘了一幅清晰的“强富美高”蓝图。
全国糖酒会,七十余载与国同行,服务国家战略,链接生产与消费、贯通国内与国际。每年展览面积超50万平方米,年度参展企业超一万家,年度观展人次超60万。作为食品饮料行业“晴雨表”与“风向标”,通过集中展示、商贸对接、趋势发布,始终为行业筑牢发展信心,稳定市场预期。
第115届秋糖,恰逢其时。我们将以“一颗秋糖两头甜”的初心,扛牢央企责任,将本届糖酒会打造成为激发内需潜力的“甜蜜引擎”,让糖酒会的“甜蜜流量”切实转化为“十五五”高质量发展的“强劲增量”。
一份甜蜜家底:客商满意度高,“你是对的时间 对的角色”。
甜,是城市的底色。去年十月,第113届全国糖酒会在南京收获了96.5%的客商综合满意度。这证明,在南京办会,本身就是一种“甜蜜体验”。南京不仅连续16年获评“中国最具幸福感城市”,在“十四五”期末,南京地区生产总值稳居全国前十,并拥有39家全国重点实验室、1个万亿级产业集群。这份“甜蜜家底”,为我们提供了无可比拟的“再甜”底气。第115届全国糖酒会再度选择南京,就像《有点甜》里唱到的“你是对的时间 对的角色”。
一是区位辐射强。作为“一带一路”交汇点、长江经济带门户城市,南京是撬动华东、连接全国的战略支点,未来将实现与都市圈城市“1小时通达”。二是产业方向新。南京正全力打造具有全球影响力的产业科技创新中心,与糖酒会推动新质生产力的方向高度契合。三是消费市场旺。“南京都市圈”的强大购买力,加上“十五五”期间居民收入的同步增长,提供了最坚实的市场基础。四是服务保障强。去年的秋季糖酒会,南京市在政务服务、城市保障、文旅联动等方面展现出极强的专业能力和协作精神。
五大甜蜜秘笈——秘笈一:交易有点甜,全渠道对接,铺就千万市场“快车道”。
办展会,核心是成交。本届秋糖紧扣“交易为王”核心,打出“全渠道、高精度、强效率”组合拳,助力展商高效拓渠道、拿订单、增效益。
我们深耕传统渠道,联合全国7家核心批发市场,组建全国糖酒会大市场联盟,服务超5000家主流省市代理级批发商;构建全国糖酒会经销商俱乐部,拥有千亿级采购能力,上届糖酒会现场签约额突破200亿元;牵头8家口岸省市进出口商会,组成全国糖酒会进出口联盟,汇聚超1000家食品酒饮进出口商。在这三大平台外,还将对近20万江苏及周边六省的大经销商与连锁零售终端进行重点邀约。同时,积极拥抱“新势力”,全新升级“新零售及新渠道”特色专区,集结头部电商平台、知名出海平台、全国连锁商超采购总部,以及私域电商、社区团购、直播带货等新兴力量。升级小程序智能匹配,定向推送近200个官方采购商社群,会期组织多场闭门选品对接会,实现“精准配”。南京秋糖,为展商精准、快速铺就通往“千万级人口”市场的“甜蜜快车道”。
秘笈二:产业有点甜,上下游联动,创新引领强链补链共赢。
当今竞争,是产业链的整体竞争。本届秋糖要构建一个上下游贯通的产业对接平台,不仅让交易更高效,还助力整个大食品产业链强链补链,培育面向未来的新质生产力生态。
展览总面积20万平方米,将设置9大展区和16个特色专区,一站式解决厂商所有需求。向上游,食品机械、包装供应链、饮品原配料供应链、食品原料及配料等展区专区,助您打磨每个环节;向下游,中国名酒、国际葡萄酒及烈酒、休闲食品、国际食品及创新食品、调味品及配料,几乎覆盖所有消费品类。特别打造绿色农业展区和“百县千品万家福”专区,推动“从田间到餐桌”的甜蜜链接。同时,借助南京在绿色农业、食品科技、生物合成等前沿领域的科研资源和产业基础,让产业创新与科技创新在糖酒会平台实现深度“科产融合”与“双向奔赴”。
秘笈三:首发有点甜,新品聚金陵,首秀首销独领潮流。
“首发经济”是激活消费的关键一招。本届秋糖将成为海内外新品首发、新品牌亮相、新模式探讨的“超级秀场”,叠加南京市建设“国际消费中心城市”的同频共振——联合南京发布秋季食饮消费趋势指数、首发经济白皮书,共同定义当季消费风向。
在国内大循环方面,联合国内主要食饮产业带,设立“产业带集群首发专区”与“新品秀场”,集中展示代表新趋势的原创单品、迭代产品和创新包装。通过品牌路演、新品发布秀、趋势论坛等形式,让好产品成为当季食饮行业风向标。在国际化方面,搭建“海外新品中国首发”与“国货精品出海首发”双向通道。重点引入“一带一路”沿线国家及RCEP区域的特色食品、酒饮、调味品等新品。此外,还将举办高规格食饮产业发展大会及数十场行业会议,设置新品路演、首发政策解读、首发趋势研讨等环节,为好产品提供直面渠道与消费者的“甜蜜舞台”。
秘笈四:活动有点甜,创新促消费,展城融合再掀热潮。
糖酒会不仅是行业盛会,更是百姓节日。本届秋糖将深度融入江苏省“苏新消费”和南京市“四季有约”促消费活动体系,再次掀起全城联动、全民参与的金秋消费热潮。
本届秋糖升级打造“1+N”展城融合新范式,深度融入城市肌理。“1”是一个城市消费IP体系,重点包括国际青年创意创业大会与秋糖生活季·美食美酒嘉年华两大核心活动;“N”是全域联动,推出“全城发糖”行动,在老门东、夫子庙、新街口等城市地标设置品牌互动点,发布“秋糖南京城市烟火指南”和消费榜单,实施“1+3票根经济”方案,让客商凭一张糖酒会证件畅享交通、商圈、文旅三大专属优惠。这些活动既为城市聚人气、拉消费,也为广大参展商提供产品测试、品牌种草、动销转化的绝佳战场。
秘笈五:传播有点甜,立体矩阵扩声量,品牌跃升红遍全国。
酒香也怕巷子深,好品牌更需要好声音。本届秋糖系统构建“线上+线下”立体化传播矩阵,持续策划热点事件与话题营销,真正实现“用声量带销量”。
在传播渠道上,联动央级媒体、财经媒体、社交平台及垂类自媒体,超500家国内外媒体组成强大媒体传播矩阵,覆盖媒体、社交网络、短视频、直播等多元传播渠道。在展示场景上,我们提供展馆广告位、行业会议演讲、秋糖季品牌露出等多层次合作方案,帮助品牌在关键场景持续亮相、深入人心。在传播形式上,持续打造“全国糖酒会创新产品大赛”和“寻找秋糖人气王”直播大赛等赛事活动,有望引爆刷屏级传播热点。与此同时,我们还通过“会期+非会期”的全年传播节奏持续造势。综合以上举措,预计本届秋糖总曝光量将突破10亿次,让品牌声量触达千亿级消费人群,让参展品牌红遍全国。
各位朋友,“春华秋实、比翼齐飞”是全国糖酒会坚守的经营理念;“一颗秋糖两头甜”更是对广大客商最朴素的承诺。助力客商在新春赢得甜蜜开局,也助力他们在金秋再获圆满收官,让甜蜜贯穿全年,从头甜到尾!
第115届全国糖酒商品交易会将于2026年10月15日至17日在南京拉开帷幕。在此,我谨代表组委会,向全球同仁发出最诚挚的邀请:一颗秋糖两头甜,这心愿不会变。今秋南京有点甜,甜蜜秋糖要有我(115)。
主持人:接下来,请南京市人民政府党组成员、副市长许峰向大家介绍南京城市特色、产业优势,以及全市在服务保障及展城融合促消费活动等方面的情况。
许峰:各位新闻媒体记者朋友、各位来宾,大家上午好!刚才,李明华董事长用“一个甜蜜使命、一份甜蜜家底、五大甜蜜秘笈”,生动勾勒出本届糖酒会的清晰蓝图,新颖的布局、务实的规划,让我们充满期待。
作为东道主,南京是烟火气很浓的城市,这里的市场空间足够广阔,作为东部地区重要中心城市,“一带一路”交汇点枢纽,长江经济带关键节点,同时依托3500万辐射人口的南京都市圈市场,为参展企业搭建起“直达终端、链接全球”的便捷通道。这里的商机潜力无限。作为国际化消费环境建设、消费新业态新模式新场景双试点城市,我市人均社零水平稳居全国大中城市前列,强劲的消费动能能让每一位参展商精准捕捉商机、开拓全新赛道。这里的产业支撑坚实有力。南京食品产业根基深厚,一批中华老字号焕发新生,一批新的品牌也在脱颖而出,高校院所科创资源集聚赋能,全链条配套服务体系完善,为企业精准赋能、保驾护航。这里的会展服务专业高效。成熟的会展服务体系、专业的保障团队,全程护航展会顺畅推进,让每一位来宾都能安心参展、舒心交流,这也是我们承接秋糖、服务全行业的底气所在。
“一颗秋糖两头甜,今年再甜南京城”。南京将以最大诚意、最优服务、最实举措,与中粮集团、组委会同心同向、携手发力,当好“城市合伙人”,全力将本届糖酒会打造成特色鲜明、实效突出的行业盛会,推动糖酒会的“甜蜜流量”转化为行业发展的“强劲增量”,为全国食饮产业高质量发展、南京加快建设国际消费中心城市注入强劲动力。在这里,南京向海内外客商、各界朋友递上秋糖请柬、发出甜蜜邀约。
我们将构建“闭环管理、精准对接、高效响应”的市级保障机制,确保展会筹备各环节无缝衔接、高效推进。凡是参会客商、观众,凭展会相关证件即可享受相应住宿、餐饮、购物、景点等专属消费优惠,真切感受南京的热情与温度。我们同时将优化专属交通接驳、展品物流保障等全流程服务,全力营造“安心、舒心、暖心”的参展氛围。
我们将聚焦食品酒类行业细分赛道,共同优化展区布局,助力品牌实现集中曝光、新品首发与用户对接。联动江苏省及南京都市圈各城市组建专业采购团,推动参展企业与本地商贸、电商、餐饮等各类渠道精准对接。扩大国际招商覆盖面,吸引海内外优质企业齐聚。整合全市科创与高校资源,搭建科技成果对接专区,推动前沿技术与企业需求精准匹配,助力企业实现品牌升级、拓宽发展空间。联动超500家国内外媒体构建立体传播矩阵,通过创新扩大展会影响力,实现企业拓市场、城市聚活力、群众享实惠的三方共赢。
我们将深化“以展兴城、以城促展”理念,推动秋糖与南京的烟火气息、人文底蕴深度交融,打造“秋糖+城市”沉浸式体验新场景。构建“1+4+N”促消费体系,打造“秋糖生活季”城市IP,在夫子庙、老门东、新街口、元通等核心商圈,创新设置品牌互动场景、沉浸式体验专区,开展“全城发糖”行动,发放秋糖专属消费券,发布城市烟火指南,联动“苏超”赛事打造“观赛+美食+美酒”特色场景,让您在感受盛会热度的同时,沉浸式领略金陵文脉、品味南京烟火,留下专属秋糖的美好记忆。
各位客商、各界朋友,秋糖赴约,金陵相约!我们热忱邀请每一位行业同仁、每一位创业者,齐聚南京、共赴盛会,在这片充满机遇的土地上,共话合作、共谋发展、共启新篇!十月金陵,秋糖飘香,我们不见不散!
主持人:下面进入提问环节。提问前请通报一下所在的新闻机构,请各位记者朋友开始举手提问。
南京日报记者张甜甜:我是南京日报的记者。在“十五五”规划开局之年,全国糖酒会组委会将通过哪些具体规划与部署,为参展商创造更多精准对接、签约成交及品牌推广的机会?同时在招商方面,是否已出台相应的专项优惠政策?
施东燕:感谢这位记者朋友的提问。全国糖酒会作为中国食饮行业历史悠久、规模宏大、影响力深远的核心商贸平台,始终致力于为企业拓渠道、签订单、强品牌、谋发展,以平台之力助力行业扩内需、促消费,推动食饮产业高质量发展。选择今年南京秋糖,就是选择高效商机、选择品牌跃升、选择实在红利。我从三个方面为大家介绍客商能够收获哪些实打实的机遇与专属权益。
一、参展即揽全域商机,高效对接签实在订单
全国糖酒会的核心价值就是为参展企业打通全产业链商贸链路,今年秋糖将从五大维度助力客商参展更省心、对接更高效、成交更顺畅。
一是全品类全覆盖,精准匹配目标客群。展会精心打造九大核心展区,全面覆盖食饮行业全品类;同步布局十六大特色专区,既囊括行业主流赛道,又紧抓创新消费风口,无论您是深耕传统品类的行业“老兵”,还是布局新兴赛道的新锐品牌,都能精准对接目标客商。二是科学化展区规划,商贸对接零障碍。今年秋糖深度优化展区布局,室外广场重点布局休闲食品、包装供应链、绿色农业等流量板块,与室内各大展区无缝联动;同时按照产业上下游逻辑科学排布展区,实现供应商与品牌方、渠道商“邻里式”相邻对接。三是高质量买家汇聚,对接转化有保障。依托华东地区核心市场优势,面向江苏及周边六省市专业采购商开展全方位定向邀约;重点邀请全国糖酒会大市场联盟、经销商俱乐部、进出口联盟三大核心平台会员单位;同时加大对头部电商、私域电商、社区团购、新零售平台等新渠道客商的邀约力度,全力提升对接转化率与合作成功率。四是精准化对接活动,高效促成实景成交。今年秋糖聚焦供采双方实际合作需求,精心打造第三届食品渠道峰会、私域电商对接会、酒类新渠道新零售对接会、进出口专场对接会、农产品精准选品会等多场闭门专属对接活动,实现供采双方“一对一”“面对面”深度洽谈,助力大家快速达成合作、签订优质订单。五是双线化全域赋能,线上线下同步获客。全面升级全国糖酒会专属“云平台”,依托官方小程序,打造展前预约撮合、展中配对洽谈、展后跟踪服务的全流程数字化服务体系;联动200个行业官方社群,实现供需信息智能精准匹配;联合国内头部电商平台,搭建秋糖专属直播矩阵,双线发力,实现流量叠加变现,全方位拓宽获客与成交路径。
二、参展即享全域推广,品牌破圈实现价值跃升
今年秋糖深度整合展会、媒体、城市、产业全维度优质资源,为参展企业量身打造品牌推广“组合拳”,实现精准触达、高效传播、全域破圈。
一是“海陆空”立体广告,强势彰显品牌实力。围绕逛展核心动线,通过精准布局,从展馆主入口门楼、各馆入口门头,到大型玻璃幕墙、桁架、主干道指示牌、LED大屏,再到场馆连廊包柱、馆内吊旗、通道喷绘、地面地毯等全场景黄金广告点位,高频次、强视觉触达观展客商,充分彰显企业品牌气场与实力。二是“六边形”全媒体矩阵传播,放大品牌声量。一方面依托微信公众号、视频号、微博等官方自媒体矩阵,凭借超百万精准行业粉丝,提供定制化宣传服务;另一方面,整合中央级媒体、财经权威媒体、行业垂直媒体、地方主流媒体、新媒体五大类超五百家合作媒体,构建全域传播网络,助力企业品牌快速出圈,全面提升行业影响力与市场口碑。三是专业化会议赛事,搭建权威品牌发声平台。展会期间将重磅举办多场高端产业主题会议,同步开设垂直行业专场论坛;创新打造特色行业赛事,为参展企业搭建专业、权威的品牌发声舞台,方便大家现场宣讲品牌主张、发布新品新技术、掌握行业前沿趋势,提升品牌专业度与行业话语权。四是“现象级”城市IP活动,打造全民品牌口碑。今年秋糖聚焦“三新”消费趋势,创新打造两大城市级IP活动。其一,举办国际青年创意创业大会,构建“主旨演讲+项目路演+圆桌对话+闭门工坊+音乐社交”多元场景,助力客商抢占未来消费市场;其二,打造秋糖生活季·美食美酒嘉年华,在南京核心地标搭建集美食美酒品鉴、品牌快闪、互动体验于一体的开放式场景,联动本地百家特色商户,通过“全城发糖”消费券、主题榜单发布、街区路演等趣味玩法,让参展品牌直面广大市民消费者。
三、参展即享专属红利,三重福利助力降本增效
为回馈广大客商长期以来的信任与相伴,本届南京秋糖,我们推出“早鸟享礼遇、忠诚享回馈、参与享多元”的招商政策组合拳,以阶梯式、有温度、实打实的增值服务政策,助力参展商获得高价值回报。
一是早鸟专属礼遇:早订早享,多订多惠。我们专为6月1日前成功锁定展位的参展商,定制分层增值权益,参展面积越大,享受的曝光福利越丰厚,90平方米以下净地展位,赠送会刊广告内页或官方微信公众号软文推广;90—180平方米净地展位,赠送展区LED轮播权益,拓展品牌高频曝光渠道;180平方米以上净地展位,赠送优质地毯广告、馆内吊旗广告或馆内布幅广告,全方位助推品牌强势出圈。二是参展积分增值计划:真情回馈,老客专享。我们首次推出参展积分增值计划:每参展1平方米即可累计1积分,积分可直接兑换高价值宣传推广资源,权益清晰、兑换灵活;200积分可兑换会刊彩色内页1P,400积分可兑换官方微信公众号专属软文推广,600积分可兑换展会LED屏轮播展示,800积分可兑换展馆吊旗、地毯广告或馆内布幅,1000积分可兑换展区专属看板广告。未来我们还将持续丰富积分兑换权益,让老客户的每一次参展,都能实现合作增值、福利升级。三是展城融合开放参与:全类型企业,共享红利。两大现象级城市IP活动全面面向各类型参展商开放,量身定制多元化参与方案,兼顾不同体量企业的参展需求:龙头企业可选择整合传播、城市联动、内容发布等一站式综合方案,整体参与享专属优惠,实现品牌声量与行业影响力双重跃升;成长型企业、中小新消费品牌可参与市集路演、主题榜单、门店联动等轻量化活动,轻松对接渠道、融入行业圈层、共享城市热度与展会海量流量,实现低成本高效获客。
各位客商朋友,南京是人文底蕴深厚的文旅之都,是产业基础雄厚的商贸高地,更是充满活力的创新之城。今年秋糖落地南京,汇聚全国食饮行业全产业链资源、优质采购商、全域宣传矩阵与重磅专属福利,倾力打造高效务实、互利共赢的商贸合作平台,助力广大客商渠道拓客,品牌曝光,参展获益,聚力前行。
金秋迎盛会,万商聚金陵,商机正当时。我们诚邀全国食饮行业同仁锁定10月15日至17日第115届全国糖酒会,相约南京,共拓市场,携手共赢,合力书写中国食饮产业高质量发展的新篇章!
江苏广电总台记者朱瑞:我是江苏广电总台的记者。本届糖酒会在组织保障、提升秋糖品牌度方面有哪些创新举措?
陈光辉:谢谢您的提问。全国糖酒会再度选择南京,是对我市政务服务能力和办展营商环境的高度认可。市委、市政府高度重视、高位统筹,构建协同高效、全域覆盖的保障体系。一是组织架构更科学。市政府成立市级筹备工作组,通过协调机制,明确各部门、各板块职责,推动组织架构科学清晰、权责分工精准落地、上下联动高效协同。二是资源整合更深入。在市政府统一领导下,公安、工信、商务、文旅、交通、贸促等多部门协同发力,深度整合展会、文旅、商圈等各类资源,与糖酒会双向赋能。三是展省联动更紧密。配合组委会加大长三角、南京都市圈企业招展力度,积极邀请国际嘉宾与境外客商参展参会,省市协同、区域联动,拓宽展会辐射覆盖面。
本届秋糖将在2025年的基础上,进一步深化展会与城市双向赋能,全方位激活平台价值。打造更开放的“国际秋糖”,推动外贸、外资、外经、外包、外智深度融合,促进通道、平台、资源、服务一体化布局,让展会从区域性展示平台升级为全球性链接桥梁。打造更创新的“智慧秋糖”,将人工智能、AI技术融入展会全流程,打造更具科技感、体验感、未来感的数智化展会,为企业生产、营销、服务、体验等环节提供全链路赋能。打造更高效的“专业秋糖”,配合组委会策划举办采购商大会、新品首发、供需对接会等活动,聚焦产业协同与精准对接,助力食品酒类技术成果转化、打通产业链上下游合作通道,切实提升展商满意度与获得感。打造更具影响力的“品牌秋糖”,持续做强“首发经济”、做优“秋糖季”品牌,把展会流量转化为消费增量与产业动能。以“会展+”模式深度融合文商旅体等资源,创新推进秋糖与“苏超”、非遗、老字号美食等跨界IP融合,联动全市商圈、文旅地标和网红打卡点,开展“全城发糖”、品牌路演、城市快闪等配套活动,形成由点状呈现向全域联动的消费热潮。
根据近期《2025年度中国展览数据统计报告》显示,南京会展综合指数位居全国第五,办展实力与行业口碑持续领跑。我们有能力、更有信心办好本届糖酒盛会,与中粮集团共同打造“金陵秋糖”品牌。
扬子晚报记者王夕悦:我是扬子晚报的记者。南京食品产业历史底蕴深厚,面对当前市场消费的新趋势,南京市在帮助食品企业拓展市场、打造品牌等方面有哪些创新举措?
娄伟:南京市食品产业发展历史悠久、基础深厚,现有规模以上工业企业180多家,主要产品涵盖糖酒、肉制品、粮油、乳品饮料、休闲食品、方便食品、保健食品等,拥有卫岗乳业、韩复兴、南京冠生园、桃源村、老山保健品、小苏州、绿柳居7家中华老字号食品生产企业,2025年全市食品产业总产值超670亿元,增速超5%。
近年来,为深入推进我市食品工业“增品种、提品质、创品牌、拓市场、找订单”,南京市工业和信息化局积极整合优质资源,着力拓展消费空间,持续举办“宁工品推”消费品推广系列活动,通过“产业对接+线下社区行+线上直播间”融合赋能的全链路推广模式,促进产业协同发展、打造消费新场景。一是聚焦企业实际需求,分行业、分主题举办供需对接活动,今年以来,围绕高校对接、工会采购、农贸市场合作等需求,举办相关活动共8场;二是组织本地食品生产企业进社区,以惠民的价格将南京优质地产品牌送至消费者身边,今年已组织“社区行”活动20场;三是搭建“宁工品推”直播间,依托专业团队,为企业提供直播带货推广服务,累计为企业拍摄发布品牌推广短视频12个,助力企业拓展线上营销渠道。
凤凰网记者陆自强:我是凤凰网的记者。我们注意到南京正在重点打造南京都市食品产业园,能否简单介绍一下该产业园的特色定位,以及在配套服务和产业环境等方面的优势?
娄伟:在高淳区建设南京都市食品产业园是落实市委、市政府关于支持高淳高质量发展要求的重要举措。食品产业园规划面积5.5平方公里,重点发展都市食品、休闲食品、营养健康食品、水产品加工、宠物食品等细分领域。目前园区已具备成熟的产业落地条件:一是基础设施完备,生产要素供给充足,日供水能力10万吨、年供热能力80万吨、年供天然气能力3.5亿立方米;二是专业服务平台健全,建成以食品服务工作站、综合检验检测中心、污水预处理中心、灭菌中心为主的“一站三中心”公共服务平台,可为企业提供生产许可、污水预处理、产品检测、辐照灭菌等全方位服务;三是产学研资源集聚,目前食品产业园已聚集了一批行业内知名的食品产业链上下游企业。园区与中国食品工业协会建立了全程共建战略合作,与江南大学、南京农业大学、江苏省农科院等高校院所建立了产学研融合、产业成果转化等多维度合作。毗邻产业园的南京高等职业教育创业创新园已集聚5所高校,每年可输送约1万名高等职业技术人才。
未来,南京市将以南京都市食品产业园为核心引擎,持续激发食品产业的创新活力与发展动力,推动全市食品产业高端化、智能化、绿色化、融合化发展。在此,我们诚挚欢迎全国各地的食品企业到南京,到高淳考察交流、投资兴业,携手共创未来,共享发展机遇!
南京电视台记者张子悦:我是南京电视台的记者。2025年10月,党的二十届四中全会审议明确提出“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,把农业建成现代化大产业。”今年中央一号文件也提出要支持培育农业精品品牌,促进全产业链开发。请问南京在都市现代农业建设进程中,在农产品品牌建设方面有哪些特色和亮点?
李明水:谢谢你的提问。品牌化是农产品突破区域限制、实现价值跃升的关键立足点。我市深入贯彻中央及省、市关于“三农”工作的决策部署,立足都市现代农业发展定位,以品牌建设为核心引擎,农产品品牌建设取得显著成效,主要有三个特点:
一是健全优化品牌发展格局。经过多年精心培育,我市已构建“公用品牌、企业品牌、产品品牌”融合发展的格局。市级层面,重点打造“食礼秦淮”区域公用品牌,作为南京农产品品牌的核心名片,引领全市品牌发展方向。各区依托产业优势自主推出了“茉莉六合”“固城湖螃蟹”等区级公用品牌,注重差异化发展。“南京雨花茶”“桂花鸭”等27个品牌成功入选江苏省农业品牌目录或省级精品培育计划,并且在市场拓展方面实现多维度突破。金色庄园草莓等产品成功走出国门,远销新加坡、阿联酋、马来西亚等海外市场,“宁字号”农产品的市场竞争力与美誉度显著提升。
二是绿色转型提升品牌效益。我市积极推进生态农业建设,有力增加绿色优质农产品供给,加快农业绿色转型,有效提高农产品品牌建设效益和竞争力。目前,我市绿色食品、有机农产品和地理标志农产品总数达723个,绿色优质农产品比重在省高质量发展考核中连续7年位居全省前列,远超全国平均水平。我市已建成3个国家级蔬菜质量安全标准化生产基地和32个省级绿色优质农产品基地,在标准化生产、全程管控方面为全国提供示范。此外,我市还出台绿色有机农产品补助办法,培育普朗克、秦邦吉品等标杆企业,打造“永宁青虾”“龙池鲫鱼”等一批地理标志产品,形成“企业+地标”双轮驱动的品牌矩阵。
三是科技赋能助力品牌引领。我市拥有涉农高校院所34所,以及南京国家农高区、国家农创中心、生物育种钟山实验室等一批高能级农业科技创新载体和平台,科教资源禀赋,以科技赋能促进农产品品牌建设。以稻米生产为例,围绕大面积“单产提升”目标,全市整建制开展稻麦(油)轮作单产提升项目片区建设,组建专家服务团,主推“南粳46”“宁香粳9号”等优质水稻品种,推动“产学研推”一体化,实现良田、良种、良机、良法集成应用,帮助水稻种植主体通过智能化装备应用,实现了水稻生产从播种到收获的全程可管、可控、可溯,更多的粮田成为了“高产田”“效益田”。“金陵味稻”正进入更多的市场,受到消费者的内心认可。
下一步,我市将以秋糖会的筹备和举办为契机,进一步以品牌农业发展为引领,深化农产品区域公用品牌建设,多维拓展农产品市场销售渠道,丰富农产品营销推广活动,大力培育农产品电商生态,推动农产品品牌建设提质增效,为乡村振兴与农业高质量发展注入强劲动力。
中国网记者周飞:我是中国网的记者。今年秋糖会再次落地南京,请问我市将围绕展城融合推出哪些促消费活动安排?
富宁宏:谢谢您的提问。全国糖酒会是食品酒类产业影响力最大的行业盛会,去年10月秋糖会的成功举办,为我市消费市场注入了强劲活力。今年我们将紧抓秋糖会再次落地南京的契机,深化展城融合理念,全力构建“1+4+N”促消费活动体系。会同主办方重点打造“四季有约”+“秋糖生活季”城市消费IP,聚焦4大重点主题,联动各板块及商文旅体展各类市场主体举办N场内容丰富、形式多样的促消费活动,持续放大展会溢出效应,打造全城燃动的消费盛宴。
一是全城礼遇,畅享秋糖。紧扣中秋、国庆双节节点,针对参展客商、市民、游客等客群,举办品牌首展、主题嘉年华等促销活动,实现“以节引流、以展聚客”。联动新街口、元通、夫子庙等核心商圈推出满减、折扣等专属促销礼包,放大德基广场、金陵长乐坊等热门商业综合体网红引流效应,浓厚乐享秋糖消费氛围。在老门东、1912街区等夜间经济集聚区举办美食市集、街头演艺、户外运动等夜间消费活动,展现我市夜间经济活力,为展商、市民、游客提供夜食、夜游、夜娱、夜购、夜健等丰富多元的选择。
二是美食为媒,品味金陵。紧扣糖酒会“糖酒食品”属性,深度绑定南京城市美食IP,打造南京秋糖美食专属名片。举办美食品鉴推广活动,推介南京地标特色美食,邀请达人探店打卡。联动米其林、黑珍珠、老字号餐饮企业,通过高德、大众点评等平台发布美食打卡路线,打造可逛、可吃、可玩的沉浸式消费场景。
三是数字联动,智享消费。坚持线上线下双向发力、协同增效,与主流电商平台建立联合引流促销机制。联动美团、淘宝闪购、抖音本地生活、支付宝等平台开设活动专区,发放秋糖专属消费券、支付红包;联动滴滴、高德地图、T3等出行平台推出专属乘车优惠;联动小红书发起秋糖促消费主题传播,构建“线上引流+线下体验+消费转化”的完整闭环。
四是跨界融合,潮玩全城。大力支持引入首发经济新业态,对首次进入的新品发布、体育赛事、展览展会等给予政策支持。会同市文旅局、市体育局依托“乐享‘1+3’”优惠活动,放大“票根经济”效应,联动牛首山、栖霞山等全市重点景区、文博场馆、星级酒店及乡村旅游点,为参展商、观众定制秋糖专属门票、住宿等优惠礼遇,升级消费体验。同时利用好“苏超”热度,在“苏超第二现场”设置秋糖品牌专区,推出“观赛+美食+美酒”专属促销活动,提供新品试吃与专属优惠,实现展会消费与商文旅体互促共进。
主持人:谢谢各位发布人,也谢谢各位记者朋友。由于时间关系,现场提问环节就到这里,大家如果还有其他关心的事项,会后可与发布单位进一步沟通。在此,衷心希望各位记者朋友持续关心关注第115届全国糖酒会举办情况,积极宣传报道本届糖酒会的特色亮点和南京的城市服务,共同营造积极向上、合作共赢的良好氛围。今天的发布会到此结束。