南京市人民政府

清明将至，青团、米糕等食品进入销售旺季，溧水区围绕时令特色食品开展清明节前专项检查，强化食品安全监管，守护节日饮食安全，筑牢食品安全防线。

此次检查以糕点店、商超等经营单位为重点，检查食品采购进货查验、从业人员健康状况、食品加工卫生设施、餐饮具清洗消毒及食品储存管理等环节，着重提醒商家务必做好环境用具清洗消毒和食品包装储存，定期检查使用食材质量，确保食品安全不留盲区。

截至目前已检查各类经营单位14家，检查中，工作人员发现部分糕点店食品外包装标签未标明生产日期，部分食品存在进货查验及索证索票等落实不到位的问题，当场提出整改意见，要求商家限期整改到位。