7月伊始，三大头部外卖平台借“超级星期六”点燃即时零售“战火”。以“线上下单、就近发货、即刻送达”为特征的即时零售，推动着整个零售业的格局重塑与生态洗牌。对此，南京市人民政府网站在全市范围内就“南京市民即时零售使用习惯与需求情况”进行问卷调查，调查结果如下。

一、调查结果

1、您的性别：

A、男（38.9%）

B、女（61.1%）

2、您的年龄：

A、18-22岁（5.6%）

B、23-35岁（58.3%）

C、36-59岁（33.3%）

D、60岁及以上（2.8%）

3、您的文化程度：

A、小学及以下（2.8%）

B、中专、初中（22.2%）

C、大专、高中（22.2%）

D、本科及以上（52.8%）

4、您的职业情况：

A、在校大学生（5.6%）

B、企业（47.2%）

C、学校、研究机构（13.9%）

D、政府及事业单位（19.4%）

E、自主创业（5.6%）

F、自由职业（8.3%）

5、您使用即时零售服务（如外卖、生鲜配送等）的频率是？

A、几乎每天使用（13.9%）

B、每周3-5次（30.6%）

C、每周1-2次（33.3%）

D、每月1-3次（19.4%）

E、从未使用过（2.8%）

6、您通常在哪些场景使用即时零售服务（多选）：

A、应急需求（41.7%）

B、生鲜食材采购（58.3%）

C、餐饮外卖（72.2%）

D、日用品补给（47.2%）

E、促销囤货（38.9%）

F、夜间消费（22.2%）

G、从未使用过（2.8%）

7、您使用即时零售服务的主要原因是（多选）：

A、时间紧急（36.1%）

B、天气不便外出（52.8%）

C、日常习惯（47.2%）

D、促销活动（58.3%）

E、图方便不想出门（61.1%）

F、从未使用过（2.8%）

8、您在即时零售中购买的商品品类主要是（多选）：

A、便当简餐（50.0%）

B、奶茶咖啡（63.9%）

C、生鲜果蔬（61.1%）

D、熟食（47.2%）

E、药品（30.6%）

F、数码配件（27.8%）

G、美妆个护（25.0%）

H、鲜花绿植（25.0%）

I、母婴用品（2.8%）

J、日用品（27.8%）

K、从未使用过（2.8%）

9、您最常使用的即时零售平台是？

A、综合电商平台（淘宝、京东）（36.1%）

B、本地生活APP（美团、饿了么）（52.8%）

C、品牌自有APP（如盒马、便利蜂等品牌APP）（8.3%）

D、从未使用过（2.8%）

10、选择即时零售时，您最看重的因素是（多选）：

A、配送速度（50.0%）

B、商品价格（63.9%）

C、品类丰富度（63.9%）

D、促销活动（47.2%）

E、平台口碑（50.0%）

F、支付便捷性（33.3%）

G、售后服务（33.3%）

H、商品质量（38.9%）

I、运费高低（13.9%）

J、界面操作便捷性（19.4%）

K、从未使用过（2.8%）

11、在即时零售购物中，您遇到过哪些问题（多选）：

A、商品与描述不符（38.9%）

B、配送延迟或丢失（75.0%）

C、平台优惠规则复杂（50.0%）

D、实际优惠力度小于宣传（38.9%）

E、客服响应慢，售后处理不及时（44.4%）

F、商品品类不够丰富，找不到想要的商品（27.8%）

G、配送费用过高（22.2%）

H、收到的商品有损坏或变质（25.0%）

I、从未使用过（2.8%）

12、在您看来，当前即时零售最需改进的是（多选）：

A、商品质量稳定性（41.7%）

B、配送准时率（52.8%）

C、商品种类丰富度（50.0%）

D、退换货流程（41.7%）

E、价格透明度（52.8%）

F、客服响应速度（44.4%）

G、优惠力度（30.6%）

H、用户界面体验（11.1%）

13、若平台停止补贴，您是否会减少使用即时零售？

A、大幅减少（27.8%）

B、小幅减少（47.2%）

C、基本不受影响（25.0%）

14、就您个人而言，您希望即时零售拓展哪些新品类（多选）：

A、服装鞋帽（41.7%）

B、3C数码（47.2%）

C、家电家居（61.1%）

D、书籍文创（38.9%）

E、生活服务（如维修、保洁等）（44.4%）

15、在您看来，即时零售平台在南京地区需要重点优化哪些方面（多选）：

A、增加南京本地特色商品（66.7%）

B、优化核心商圈的配送效率（69.4%）

C、针对南京高校集中区域推出学生专属优惠（58.3%）

D、加强与南京社区便利店、菜市场的合作（52.8%）

E、扩大南京郊区的配送覆盖范围（30.6%）

二、调查分析

本次调查参与人数108人，其中男性42人（38.9%），女性66人（61.1%）。接受教育情况：57人具有大学本科及以上学历，占调查总数的52.8%，其余51人为大专、高中及以下文化程度，占调查总数的47.2%。年龄情况：18-22岁6人（5.6%），23-35岁63人（58.3%），36-59岁36人（33.3%），60岁及以上3人（2.8%）。职业情况：在校大学生6人（5.6%），企业51人（47.2%），学校及研究机构15人（13.9%），政府及事业单位21人（19.4%），自主创业6人（5.6%），自由职业9人（8.3%）。

调查显示，南京地区即时零售服务使用频率较高，33.3%的参与调查者每周使用1-2次，30.6%的参与调查者每周使用3-5次，13.9%的参与调查者几乎每天使用。在使用场景方面，餐饮外卖成为最主要的场景，72.2%的参与调查者选择在此场景使用；生鲜食材采购也较为普遍，占比达58.3%；日用品补给和应急需求分别占47.2%和41.7%。这表明即时零售服务已深度融入南京居民的日常生活，在满足餐饮、生鲜采购等基本需求以及应对突发情况方面发挥着重要作用。

参与调查者使用即时零售服务的原因多样，其中图方便不想出门占比最高，达61.1%；促销活动也是重要因素，占比58.3%；因天气不便外出而使用的占52.8%，日常习惯占47.2%。在商品品类偏好上，奶茶咖啡最受欢迎，63.9%的参与调查者购买过；生鲜果蔬的购买比例也较高，为61.1%；便当简餐和熟食则分别以50.0%、47.2%的购买率位列第三、第四。这体现出南京消费者在即时零售消费中，对饮品、生鲜及便捷餐食有较大需求。在平台选择上，本地生活APP（美团、饿了么）最受青睐，52.8%的参与调查者最常使用；综合电商平台（淘宝、京东）占36.1%，品牌自有APP占8.3%。选择即时零售时，商品价格和品类丰富度是参与调查者最为看重的因素，占比均达63.9%；配送速度和平台口碑也备受关注，分别占50.0%。这反映出南京消费者在选择即时零售服务时，既注重商品本身的性价比和多样性，也对配送效率和服务质量有较高要求。

从调查结果来看，在即时零售购物过程中，消费者遇到的问题包括：配送延迟或丢失（75.0%）；平台优惠规则复杂（50.0%）；客服响应慢，售后处理不及时（44.4%）；商品与描述不符（38.9%）；实际优惠力度小于宣传（38.9%）等。在参与调查者看来，当前即时零售最需改进的是配送准时率（52.8%）、价格透明度（52.8%）、商品种类丰富度（50.0%）、客服响应速度（44.4%）、商品质量稳定性（41.7%）、退换货流程（41.7%）等。若平台停止补贴，47.2%的参与调查者表示会小幅减少使用即时零售，27.8%的参与调查者表示会大幅减少使用即时零售。就个人而言，南京消费者对即时零售品类的拓展抱有多元期待，其中家电家居（61.1%）、3C数码（47.2%）、生活服务（如维修、保洁等）（44.4%）领域的需求尤为突出。在南京地区，参与调查者指出，要着重优化即时零售平台的多个方面，涵盖优化核心商圈的配送效率（69.4%）；增加南京本地特色商品（66.7%）；针对南京高校集中区域推出学生专属优惠（58.3%）等。

三、建议与意见

针对即时零售平台于南京地区需重点优化的方面，参与调查者主要提出了以下建议与意见：

第一，优化核心商圈的配送效率。借助大数据分析手段，精准预估南京核心商圈的订单高峰时段，采用智能调度系统，并结合实时交通信息优化配送路线，降低因交通堵塞引发的配送延迟。同时，与本地物流企业联手协作，增加“微仓”设置，从而减少“最后一公里”的配送路程，提高用户即时消费的体验感。

第二，增加南京本地特色商品。深度挖掘南京“六朝古都”文化资源，引入雨花茶、云锦等非遗商品，打造“南京专属”品类专区。通过与本地老字号、非遗工坊合作直采，确保商品的正宗性，并利用直播带货、短视频等形式展示制作工艺，增强消费者对本地文化的认同感与购买意愿。

第三，针对南京高校集中区域推出学生专属优惠。重点覆盖南京各大学城，学生通过校园认证后，可享受日用品、零食、学习用品的专属满减优惠，精准匹配高校学生高频消费需求，降低学生日常消费成本，提升平台吸引力。

网上调查：南京市民即时零售使用习惯与需求情况调查