南京市人民政府
当前位置:互动回应 > 新闻发布会 > 第113届全国糖酒商品交易会新闻发布会(第二场)
第113届全国糖酒商品交易会新闻发布会(第二场)
  • 时间: 2025年8月12日(周二)上午10:00
    地点: 南京市新闻发布厅(南京新媒体大厦31楼)
  • 发布人: 南京市人民政府党组成员、副市长许峰;全国糖酒会组委会常务副主任,中粮糖业党委书记、董事长李明华;全国糖酒会组委会秘书长,中粮会展董事长施东燕;市贸促会会长梁洁;市商务局党组成员、副局长陈元虎;市文旅局副局长陆俊;市投促局党组书记、局长汪冬宁;市体育局党组成员、副局长张顺翔
  • 主持人: 市政府新闻办专职副主任沈力
文字直播

主持人:各位媒体记者朋友,大家上午好!今天我们在这里举办第113届全国糖酒商品交易会第二场新闻发布会,通报展会最新筹备动态、系列活动安排以及南京展城融合特色。会展业是推动产业强市、促进经贸合作、提高消费能级、提升城市影响力的重要引擎,当前,南京正在积极发挥资源、产业、区位等优势,加快建设“国内领先、国际知名”会展名城。第113届全国糖酒商品交易会落户南京,就是一次“名展”与“名城”的双向奔赴。自今年1月16日举办首场新闻发布会以来,“秋糖”得到了媒体的广泛关注和深入报道,在传播热度不断提升的同时,全市各相关部门也正在精心组织、高效推进筹备工作,致力打造“以展兴城、以城促展”的深度融合典范,让这场行业盛会不仅荟萃商机,更成为展示南京城市魅力、激发城市活力的重要窗口。

今天的发布会,我们邀请到南京市人民政府党组成员、副市长许峰;全国糖酒会组委会常务副主任,中粮糖业党委书记、董事长李明华;全国糖酒会组委会秘书长,中粮会展董事长施东燕;南京市贸促会会长梁洁;南京市商务局党组成员、副局长陈元虎;南京市文旅局副局长陆俊;南京市投促局党组书记、局长汪冬宁;南京市体育局党组成员、副局长张顺翔,共同为大家介绍相关情况并回答媒体关心的问题。

首先,请全国糖酒会组委会常务副主任,中粮糖业党委书记、董事长李明华发布第113届全国糖酒会筹备工作进展情况。

李明华:各位新闻媒体朋友,大家上午好!今年1月16日,我们在南京召开了第113届全国糖酒会第一次新闻发布会,宣布了第113届全国糖酒会花落南京的好消息,作出了“一颗秋糖两头甜,今年最甜是南京”的畅想。目前,第113届全国糖酒会各项筹备工作都在紧锣密鼓地进行,其中展会部分将于10月16日至18日在南京揭开“红盖头”,与广大客商和百姓见面。

今年,全国糖酒会以“全国糖酒会 会天下美味”为己任,不断探索展会与城市联动、线上与线下联动、B端交易与C端场景联动、平台经济与流量经济联动,使得全国糖酒会既是“行业盛会”,又是“城市节日”,并不断以展会助力区域经济发展。

今年,党中央提出纵深推进建设“五统一、一开放”的全国统一大市场。长三角地区作为中国经济最活跃、开放程度最高、创新能力最强的区域之一,在建设全国统一大市场中发挥着示范引领作用。南京地处长三角城市群核心区域,人口密集、经济发达、城镇化水平高,是区域一体化发展的关键引擎和重要纽带,具有核心枢纽和战略支点的双重意义。第113届全国糖酒会在南京举办,将是南京市和中粮集团协同落实建设全国统一大市场、提振消费、促进长三角一体化发展的有力举措。

办好全国糖酒会,客商是关键。全国糖酒会诞生70年来,广大客商始终同全国糖酒会相伴相生、相辅相成。全国糖酒会立足“成交大平台”核心功能,助力客商在全国糖酒会上拿订单、推品牌、握信息。据不完全统计,每年从全国各地齐聚全国糖酒会的参展企业超1万家,促成的交易额超千亿元人民币。全国糖酒会已成为国内食品酒类展会中名副其实的“人气王”和“销售冠军”,连续6年成为全球展览面积最大的食品酒类展会。

今年是全国糖酒会成立70周年。70周年再出发,本届南京秋糖是“新秋糖”的第一次亮相。“新秋糖”新在哪儿?南京秋糖有哪些新的亮点、新的商机?如何更好地助力与会客商签约成交?下面我从三个方面作介绍。

第一个方面,南京秋糖谋人和,第一次“拉网式”地推邀约40万专业观众,让参展商、采购商都能订单丰厚。交易撮合历来是全国糖酒会的核心功能,而交易背后,是规模庞大且质量优良的买家资源,以及高效的商贸配对机制。本届秋糖,组委会把“邀约买家”作为筹备工作的重中之重,打出“组合拳”。

一是六类买家齐集结,确保交易人气旺。六大类核心买家是大经销商、供应链平台商、连锁零售终端、自有品牌商、直播电商和海外采购团。在对百万级行业买家数据库分析的基础上,全国糖酒会历史上第一次对全国219个重点食品批发市场、超22万户核心买家进行“拉网式”地推邀约。同时,我们组织山姆、盒马鲜生、胖东来、苏果等700余家知名终端买家组团逛展,并联合20余个国家驻华使馆及国际商会、协会,邀请东南亚、非洲、欧洲等重点出口市场的海外采购商参团。预计将有超过40万人次专业观众到会采购,为交易规模提供坚实支撑。

二是内外力量双联动,确保买家质量优。一方面,充分调动组委会自身力量,在全国超22万户核心买家中,筛选出华东地区超2万家核心商户建立买家社群,组织定向采购;通过全国糖酒会大市场联盟和进出口联盟集中发力,组织联盟内的骨干企业采购负责人组团参会。另一方面,借助国家级协会力量,联合中国食品工业协会、中国酒类流通协会等行业协会,共同组织高规格采购商团到会,并共同举办“中国食品行业渠道大会”“百县千品万家福专场选品会”等近十场产销对接活动。

三是三大突破强对接,确保配对效率高。第一个突破,突破时间限制,推出线上预对接模式。参展企业通过全国糖酒会“云平台”提前上传产品信息与合作需求,“云平台”根据智能匹配实现产销两端“展前预沟通”,提升现场对接效率。第二个突破,突破空间限制,打造“国货出海”新模式。组织“全国糖酒会出口专题对接会”,集结了哈萨克斯坦、德国、泰国等七国买家采购团,助力企业跨区域精准对接。第三个突破,突破模式限制,推出精细化配对服务。通过“首届农产品产销对接会”“机械设备出口专场对接会”等定向对接活动,大幅提升配对成功率。

这是第一个方面,南京秋糖如何谋人和,在专业买家上下足功夫。

第二个方面,南京秋糖抓天时,第一次打造“秋糖季”,用“秋糖季”串起金秋“三节”,1000万人次客流、10亿次媒体曝光,全域场景联动激活消费潜力,让订单和商机从展馆延伸至南京全城。秋季糖酒会适逢“金九银十”销售黄金时机。组委会与南京市政府携手打造全国糖酒会历史上第一个“秋糖季”,用30天时间,精准串联“中秋”“国庆”“秋糖季”三大消费高峰节点,深度整合南京文化、商业、体育、旅游全域资源,并结合全国糖酒会70周年契机,构建出“7+70+700”活动矩阵,既让企业和企业品牌直接受益于历时一个月的“秋糖季”超1000万人次城市客流量,又助力激活城市消费潜力,造福广大百姓。

一是7大主题活动,让品牌“火起来”订单“多起来”。全国糖酒会既是“成交大平台”,又是“品牌走秀台”。借助多维资源、精准场景、超长周期、海量曝光、专属定制,组委会将为参展企业提供秋糖历史上最大力度的品牌托举。9月起,分布在南京市不同地标的7场“秋糖季”主题活动将陆续举办:从老门东商圈的街舞大赛碰撞明清古韵,到新街口的美食美酒节引爆舌尖狂欢;从中山陵音乐台的森林音乐会成就艺术盛典,再到元通商圈碳水面包节创造快乐源泉……每一场活动都是文化IP与消费场景的深度融合,让不同年龄、不同喜好的市民都能找到属于自己的“秋糖甜”;每一场活动都是“秋糖甜”与南京文化、商业、消费的完美交响,让企业和企业品牌在“三节同庆”的热浪中收获从“Z世代”到“银发族”的全龄粉丝,实现“流量变销量”。

二是70家餐饮“发糖”,B端C端联动撬动“甜蜜经济”。餐饮渠道是食品酒类企业的“必争之地”,叠加十月婚庆季,本届秋糖对中高端酒饮品牌抢占细分市场尤为关键。本届“秋糖季”紧扣糖酒会“吃”的主题,联动70家江苏知名餐饮品牌,打造“B端合作+C端引流”双闭环:在B端,举办“餐饮供采相亲会”,助力酒饮、调味品品牌抢占婚庆旺季餐饮高地;在C端,“秋糖美食福利”全城发,70家餐饮门店将推出“秋糖专属套餐”,同步在门店显眼位置展示合作企业品牌,让消费者“舌尖品美食,眼中见品牌”。

三是700个消费场景,10亿级媒体曝光托举,引爆城市消费和企业品牌传播。全国糖酒会的影响力不局限于展馆,已渗透到举办城市的每个角落。本届“秋糖季”,我们以700个涵盖文商旅体不同领域的消费场景,构建起覆盖南京11个区域的城市级营销网络。一方面,在人流量最大的重点城市地标设置“秋糖自动售卖机”,参展企业可对新品进行预售测试,通过数据实时反馈,为后续新品正式投入市场提供参考。另一方面,200多场知名文体活动助力企业触达目标客群。秋糖期间,我们将在重要交通枢纽、核心商圈及会场周边大范围投放户外广告,在营造“全城办展”热烈氛围的同时,实现参展品牌的高频次、强冲击曝光,叠加全媒体资源加持,带动企业品牌声量指数级增长,形成“全城皆展位、处处有商机”的澎湃势能。预计各类媒体总曝光量超10亿次,让企业品牌在双节黄金档实现“一次参展,百日回响”。

这是第二个方面,南京秋糖如何抓天时,用全国糖酒会历史上第一个“秋糖季”串起“中秋”“国庆”消费旺季和生意旺季。

第三个方面,南京秋糖抢地利,第一次尝试“展省联动”、区域联动,让客户做全国大生意,抢全年大订单。在食品行业结构升级、酒类行业深度调整的关键时期,本届秋糖立足南京、依托江苏、辐射长三角,将春季糖酒会“过完春节过春糖”的红利延续到秋季糖酒会“一颗秋糖两头甜”,让参展企业一年从头甜到尾。

一是长三角“顶流”消费,订单“不请自来”。作为中国经济的“优等生”,长三角地区的消费市场呈现出“规模大、层次高、潜力足”的特征。2025年上半年,江苏省社会消费品零售额规模和净增额全国第一,南京市人均社会消费品零售额常年领跑全国。南京都市圈辐射3600万人口,人均可支配收入高、消费观念超前,是食品酒类企业经营布局最重要的区域之一。尤其是对中高端品牌而言,是抢占细分市场的关键阵地。本届秋糖将帮助更多的参展企业深耕长三角核心市场,实现“展会签单—本地动销—区域辐射”的良性循环。

二是首创“展省联动”,拓宽市场空间。在江苏省委、省政府的大力支持下,本届秋糖将第一次实现从“展城融合”到“展省联动”的跨越式升级。省政府相关部门协调江苏13个地市商务部门,组织“一市一团”采购力量到会采购,宿迁更携“洋河”等头部企业,以产区名义整体参展。精心打造“江苏展区”,让“苏字号”产品借助长三角的市场网络实现精准破圈。用好江苏独有的“二苏”资源:“苏超”比赛现场滚动播放全国糖酒会宣传视频;“苏果”超市旗下200余家门店为参展商提供进店试售机会,拓宽销售渠道,提高销售额。

三是借力外向经济优势,助推内外贸一体化发展。南京秋糖认真贯彻落实党中央“扩大高水平对外开放”工作部署,依托南京“一带一路”交汇点、长三角重要门户的独特区位优势,进一步强化全国糖酒会“中国食品企业出海第一站”和“海外食品企业入华第一站”的“双向枢纽”定位,深度挖潜国际资源,广泛邀约海外观众,为参展企业和海外买家精心组织超十场进出口对接会,探索“国货出海”新路径,让参展企业深度融入“内外贸一体化”发展大潮,畅通国内国际双循环。

四是借力科研禀赋,加速首发经济成果转化。全国糖酒会一直是中国食品酒类产业发展新技术、新趋势的风向标。本届秋糖依托江苏省雄厚的科研实力与丰富的区域资源优势,汇聚江苏本土近50家顶尖大专院校和科研院所,邀请院士级权威专家深度解读最新技术趋势,搭建高效的产学研对接平台,重点打造“中国食品科技成果交流会”,集中展示超2000项前沿创新科技成果,赋能参展企业培育发展新质生产力,抢占市场先机,赢取未来订单。同时,立足南京首发经济高地,会期将发布超3万件新品,升级“IDEAS创新产品大赛”和“糖酒会大师赛”,为首发产品提供专业评审背书、设置专属互动展区,实现从“首秀”到“首销”的转化。

这是第三个方面,南京秋糖如何抢地利,第一次尝试“展省联动”,帮助客户做全国大生意、抢全年大订单。

江苏民歌《茉莉花》是江苏乃至中国的重要文化符号。我们相信,在江苏省政府和南京市政府的大力支持下,第113届全国糖酒会一定会像茉莉花一样成为一种新的城市符号,好一朵美丽的茉莉花,好一朵美丽的秋糖会!

“苏超”激战酣,秋糖踏秋来。全国糖酒会十年后回归南京。9月20日起,第一届“秋糖季”系列活动将在南京全城绽放;10月16日至18日,秋糖的展会部分也将在南京国际博览中心拉开帷幕。“一糖两苏三节”,南京秋糖好甜!十月南京,不见不散。谢谢大家!

主持人:下面请南京市人民政府党组成员、副市长许峰介绍南京展城融合有关情况。

许峰:各位媒体记者朋友,大家上午好!首先,我谨代表南京市人民政府,向长期以来关心支持南京经济社会发展的各界朋友,向为本届糖酒会筹备付出辛勤努力的组委会、行业协会及海内外客商,表示衷心感谢!作为中国食品行业的“晴雨表”和“风向标”,全国糖酒会与南京的再度携手,不仅是行业盛会的延续,更是我们落实中央“建设全国统一大市场,提振消费”决策部署的生动实践,刚才李明华董事长介绍的三大亮点,正是这场融合实践的鲜活注脚。作为东道主,南京也将以“全域联动、产业深耕、安全护航”三大务实举措,推动展会与城市发展深度融合。

第一,全域联动兴消费。我们将紧扣消费提质惠民的目标,以“文商旅体展”融合为路径,依托“四季有约”城市消费品牌,打造“7+70+700”活动矩阵,构建覆盖全城的消费生态体系。一是场景联动激发消费活力。推动展会与体育赛事、旅游景区等场景联动,创新嫁接“苏超”联赛核心IP资源,开展“苏超”第二现场与糖酒会预热活动;在中山陵、老门东等景区设置“甜蜜打卡点”,同步推出“会展+音乐”“会展+赛事”等特色活动。二是业态联动延伸消费链条。打造秋糖会主题消费场景,组织优质餐饮商户推出秋糖会促销优惠活动,发布美食线路、美食地图等。拓展票根经济效应,联动新街口、元通等商圈,参展人员可凭参展证在相关商圈享受餐饮、住宿、购物等多项福利。三是数字联动提升消费体验。依托糖酒会“云平台”,进一步优化流程,缩短产销对接时间;展区内设置人工智能市集展示互动区,提供沉浸式互动体验;在交通枢纽、社区商超、文旅景区铺设中粮自动售卖机,数字化呈现展会新品市场情况,将18万平方米展区与整座城市连为有机整体,真正实现“全城皆展场、处处显商机”。

第二,产业深耕筑根基。南京作为长三角特大城市、东部地区重要中心城市,我们将充分发挥科教资源密集、都市圈消费市场庞大的优势,推动展会与产业深度融合。一是嵌入创新链提升产业能级。联合高校及科研院所,搭建“产学研用”精准对接平台,推进食品饮料科技成果转化。在糖酒会展区设置专区集中展示智能酿造设备、环保包装材料等新技术成果,促进供应链合作。二是嵌入双循环拓展市场空间。依托自贸试验区政策优势,开展国际采购对接会,联动本地商超开设试销专柜,实现外贸优品“进社区”、内贸精品“通海外”,努力打通双循环毛细血管。三是嵌入产业链培育产业集群。以本届糖酒会为契机,依托中粮集团在农业及食品产业丰富的产业资源,结合我市特色产业园区建设,重点聚焦食品研发、仓储物流、食品机械、加工贸易等环节,积极引进相关企业来宁落地,构建更具竞争力与韧性的食品及配套产业集群。

第三,安全护航优环境。市委、市政府高度重视筹备工作,坚持“安全第一、绿色办展、高效服务”理念,构建全方位保障体系。一是协同联动守牢安全底线。成立高规格保障机制,制定了各类应急预案,周密部署并演练,全力保障安全保卫、交通组织、食品安全、医疗保障。二是绿色理念引领办展风尚。创新办展理念和路径,开展碳管理、碳测算、碳公开,推行“绿色搭建”标准,推广“低碳参展”“绿色出行”。优化智慧服务与导览系统,增设新能源公交、接驳专线,持续提升大会“含绿量”。三是精准服务彰显城市温度。设立“一站式”服务中心,在交通枢纽和展馆周边设置志愿服务岗,提供咨询与综合服务;优化公共交通动态运力调度,加密重点线路班次并延长运营,以精细化服务衔接会展与城市运行。

各位媒体朋友,南京的“展城融合”,是将城市深厚文脉、现代活力、产业基础、消费市场与会展经济进行深层次链接的创新实践。我们将以此次盛会为契机,持续优化消费环境、激发产业活力,为构建新发展格局贡献南京力量。金秋十月,我们诚挚邀请海内外宾朋相聚金陵,共赴这场食品与美酒的“甜蜜”之约,共享发展机遇,共赢美好未来!谢谢大家!

主持人:下面进入提问环节,提问前请通报一下所在的新闻机构,请大家开始举手提问。

中国网记者傅秀:我是中国网的记者。请问能否再具体介绍一下本届秋糖的整体规划和筹备进展情况?

施东燕:感谢您的提问。立秋刚过,万物也开始从繁茂走向成熟。距离“秋糖季”开幕还有两个月零一周,但我们通过南京22处城市隧道的大屏,通过“苏超”赛场热烈的滚动视频,通过元通商圈闪烁的楼宇灯光秀,已感受到独属于秋糖的热闹氛围和秋天里收获的喜悦。

这些氛围的营造,得力于南京市委、市政府的大力支持,作为久负盛名的会展名城,南京拥有得天独厚的办展优势和丰富的城市资源。那么,我就先来介绍一下展城融合中“城”的部分,也就是我们所说的“秋糖季”。近两年,糖酒会在展城融合方面积极实践,“由馆及城”,“由展到节”,特别是今年南京秋糖,我们和南京市贸促会、市商务局、市文旅局、市体育局等相关部门携手合作,首次开展30天的覆盖全域的“秋糖季”展城融合促消费活动,整合了商超、餐饮、文旅景点、有影响力的活动、宣传五大类资源,构建在城市端丰富的营销推广体系供品牌企业选择。其中,在商超及餐饮渠道方面,整合包括200余家核心商超、240余家从老字号到新派美食的人气餐饮企业,将通过“展店联动”“新品试销”等模式助力展商销售转化;在文旅和活动方面,整合夫子庙、钟山风景区、玄武湖、大报恩寺、新街口等地标景点,整合“森林音乐会”“街舞大赛”“电竞嘉年华”“美酒美食节”“碳水面包节”“秦淮夜话”“世界品鉴会”等有影响力的活动IP,助力展商品牌推广;在宣传方面,“秋糖季”期间,南京主要的地标、城市大屏都将共造节日氛围,为企业宣传推广助威。在整个“秋糖季”,南京市丰富的文商旅体资源将与全国糖酒会的商业资源深度融合,为参会客商和南京市民共献一场精彩纷呈的消费嘉年华。

讲完了“秋糖季”,我再来介绍秋糖,也就是展城融合中“展”的部分。“展”是我们的原点和根本,同样是令人期待的最重要的部分,我们通过一些数字来说明。本届秋糖,是南京国际博览中心首次启用3期全部展馆、部分室外区域和会议中心区域,规划传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、潮饮及啤酒、调味品及配料、饮品及乳制品、国际食品、休闲食品、食品机械、包装及设计、江苏馆等10大展区,农业、百县千品万家福、茶饮及咖啡、清香酒、酱香酒、酒庄酒、方便速食、糖果及巧克力、健康食品及科技服务、坚果及烘焙食品、国际机械、智能制造设备、食品科技成果展等13个特色专区,展会总面积20万平方米,将有4000家企业参展。目前,招展工作接近尾声,已有3000多家企业确定展位,他们将在全行业的舞台中央大显身手。知名企业参展报名踊跃,酒类板块有茅台、洋河、汾酒、习酒、今世缘、国台、酒鬼酒、长城酒业等;食品饮料板块有中粮福临门、三只松鼠、盼盼、九阳豆业、王老吉、甘源等;调味品板块有中粮糖业、帝华味精、甘汁园、仲景食品、紫林醋业、安琪酵母、草原阿妈等;食品机械及包装板块有纷美包装、永创智能、上海裕东等。展团方面,国内展团有山东、贵州、重庆、宁夏、吉林、宁波、沈阳、宿迁、龙岩、晋江、潮州、诸城、台湾商品中心、澳门等;国家展团有意大利、俄罗斯、荷兰、韩国、日本、泰国、马来西亚、毛里求斯等。

展会同期,组委会还联合国家级行业协会,策划了一系列重磅会议和活动,可以说是群星璀璨,群贤毕至。10月15日,将在江苏广电举行第113届全国糖酒会开幕专题活动,全景呈现全国糖酒会与江苏省、南京市携手服务人民美好生活的使命,以“时间之味”贯穿七十载全国糖酒会发展成就,既呈现“促消费、活流通、兴产业”的平台价值,又以秦淮风韵、市井炊烟、长三角创新图景,立体绘就“促消费,美好生活”的繁荣画卷。在配套方面,将举办“食饮产业大会”“首届食品渠道大会”“食品产业人工智能大会”“中度酒浓香大会”“金产品、新渠道进口食品大会”“运动友好食品大会”“进出口联盟对接会”“新电商渠道选品会”等30余场行业研讨会、对接会、品鉴会等各类活动,还将举办“IDEAS创新产品大赛”和“糖酒会大师赛”等行业赛事活动。

113届全国糖酒会暨2025“秋糖季”,这场响应中央“提振消费”部署、承载全行业热切期盼的金秋盛会,已进入冲刺倒计时阶段。组委会诚邀各界人士共赴南京秋糖,共襄盛举。我们也期待媒体朋友们进行广泛深入的报道,共同打造这场提振经济信心版的新秋糖。谢谢!

环球网记者朱虹宇:我是环球网的记者。请问本届糖酒会南京在与主办方协同创新方面有哪些举措?

梁洁:谢谢您的提问。“一颗秋糖两头甜,今年最甜是南京”,全国糖酒会作为行业重要盛会来到南京这座有着悠久历史的“会展名城”,共同打造“新质赋能美好生活”产、展、城融合,文商旅体展一体的“会展+”模式,以南京辐射带动都市圈,当前,各项联动促进工作已积极、全面展开,南京正以“博爱之都”的热忱全力以赴迎接这场“甜蜜之约”。

本届糖酒会将呈现别样“秋糖季”,既有为期3天火爆的主展馆展会,又有为期一个月的全城“产展城融合消费季”活动,以覆盖全城多维度丰富的消费、体验矩阵投放,让城市无处不精彩。全市商圈、景区、剧场、博物馆、体育街区共770多个消费互动场景,将开启让每一位客商来宾和游客、市民在城市街巷间、展城各项活动间感受“好逛、好吃、好玩”“乐购、乐意、乐趣”的展城展贸融合美好之行;超值、惊喜“品味、商洽、交易”,共享以会展先导服务业在“产业链、供应链、价值链链接”,延链、补链、强链全链溢出效应。“一街一景皆‘秋糖’,一步一趣最金陵”。各区活动紧扣区域特色,亮点纷呈,有的联动文旅地标,有的融合历史文脉,有的聚焦潮流消费,有的贯穿美食地图,还有的呈现前沿科创;全城开放,从“食尚金陵”到“产业金陵”,从“潮购金陵”到“文旅金陵”。

本届糖酒会将呈现品质“秋糖会”,国际会展“链接者”所代表的不仅仅是商业机会的连接,更是推动全球应对气候变化、促进绿色发展的桥梁。南京认真贯彻中央城市工作会议精神和国家绿色低碳发展战略,推动会展ESG在全球行业绿色发展方面创新实践,在节能减碳方面探索经验,推动会展业向更加环保、社会友好和治理规范的方向发展。大力发展新质生产力,推动“绿色低碳、展城共融”核心理念,贯穿“以展促产、兴链赋能”,以专业化、品牌化、数智化、国际化,打造绿色低碳展会,嵌入行业首发首秀,通过资源集聚、要素整合与创新引擎,推动流量经济跨域融合,激活“多链叠加”上下游协同,驱动产业能级跃升。

一是首创“绿色低碳、展城共融”理念革新。“碳”索展销发展新风尚,“展”城融合新生活,对城市传统会展模式迭代升级,开拓中国会展业低碳转型发展路径,打造全国首个全链条低碳糖酒商品交易会典范。围绕“中国会展业绿色低碳转型第一展”这一核心目标,本次展会将聚焦“展会运营零碳化、展商展品低碳化、展城融合绿色化”三大方向,从以下维度开展工作:在行业层面,树立中国会展业低碳发展的标杆,提供可复制推广的绿色转型经验;在产业层面,推动食品酒类供应链的绿色转型,激发绿色采购市场需求,将低碳、绿色理念与展商展品深度融合,通过设置绿色展品专区、提供产品碳足迹核算服务、使用碳标签等方式,构建可持续的低碳会展商业模式;在城市层面,充分发挥南京“会展名城”辐射都市圈带动效应,不仅通过各类场馆内外低碳“大会展”活动传递绿色理念,践行绿色消费,同时联动城市商圈、景点、餐厅、剧场、博物馆开展多元绿色展城建设活动。充分发挥绿色会展溢出效应以及绿色产品长尾效应,撬动市场资源,提升南京绿都城市生态建设影响力。

二是突出“碳链智管、量化测算”路径创新。实施标准化碳管理:绿色转型落地见效,展会采用“事前预测—事中监控—事后核算”的全流程管理模式,对碳排放进行精准测算与动态管理。数字化碳测算:通过数字化工具实现内外部数据联动、全流程碳排放实时计算,并精细化到每个展位的碳排放核算与碳排放结构分析,为低碳优化提供数据支撑。规范化碳公开:形成详细的碳排放核算报告,披露全流程碳排放数据、绿色消费数据、拉动南京关联产业收入等成果数据,直观呈现“减排—消费”联动效应,达成科技创新、经济拉动与低碳减排多重成效。

三是汇聚“万千商机、共赢未来”链接国际。产展城融合、文商旅体康展会一体助推城市“热力值”,以展为媒,搭建供需对接大平台。通过“国际联络+”,扩大“秋糖”朋友圈。以新时尚、新趋势、新创意,汇聚新生活、新消费,以新技术、新产品、新业态,促万商云集寻商机,谈合作、扩市场、助订单。放大溢出效应,架设“买全球、卖全球”鹊桥,释放全产业延链活力与潜力。实现“一产业集群、一品牌展会”。

四是致力“专业引领、彰显品质”科技赋能。展中带会,解析全球供应链发展新趋势。举办四大类30余场行业论坛、研讨会、新品发布会、品鉴会、文化体验活动等专业配套活动,让前沿科技与传统产业碰撞火花,让创新成果从展会走向市场,提升活动国际影响力和专业高度。务实对接:设置专区集中展示智能酿造设备、环保包装材料等新技术成果,推动促进供应链合作。创新构建“会前预对接、会中深洽谈、会后强跟踪”闭环服务模式,覆盖供应链关键领域,组织参会代表团安排“一对一”深度洽谈,精选优质企业洽谈交流。数智赋能:展会同期举办“全国糖酒会IDEAS创新产品大赛”和“糖酒大师赛选拔赛”等行业赛事,设置AI市集展示互动区,提供沉浸式互动体验。搭建智慧供应链应用新场景,组织领军企业开展跨界融合与场景应用推广。

本届糖酒会将以政务保障服务“宁满意”,展现南京优异营商环境,彰显开放、创新城市气质,呈现人民创造美好生活。“秋糖”甜蜜是场景焕新、流量变现、产业链延展舞台。精彩等您到来,各有关部门和各区将全面营造展会活动贸易促进场景,向“新”发力,推动实现“留量”和“长红”。这场展会之约不仅给予您一次对古都历史和饮食文化的探索,更会赋予您一场非凡跨时空的糖酒文化传承与交流之旅。

“一颗秋糖两头甜”,一头连着产业兴旺,一头连着民生幸福;一头系着全球商机,一头系着江苏南京热情。金秋十月的金陵,等待与您共品“秋糖”醇厚与甜蜜。让我们同向奔赴、同心分享这场“约会美好生活、创新展赢未来”之约。谢谢!

新华日报记者徐晋:我是新华日报的记者。秋季糖酒会的展城融合活动是一大亮点,请问南京在促消费活动方面,将有哪些具体安排?

陈元虎:谢谢您的提问。第113届全国糖酒会的举办正值“金九银十”消费旺季,我们将从9月下旬至10月下旬在全市范围开展“潮购金陵”“食尚金陵”“文旅金陵”系列促消费活动200余场,营造秋糖会与城市促消费深度融合的浓厚氛围。

一是乐享秋糖,突出打造新消费场景。组织全市主要商业综合体、商圈,融合秋糖会元素开展金秋购物季、嗨购节、十一嘉年华等90余场促销活动,为消费者提供消费满减、积分翻倍、折扣购券等优惠,打造乐享秋糖全城联动消费场景。同时,在夫子庙商圈、新街口商圈、元通商圈、世界文学会客厅等核心商圈、特色地标,举办秋糖季街舞大赛、“秦淮夜话”企业家分享会、甜蜜微醺嘉年华、诗酒年华品鉴等7场主题活动,以亮点纷呈的秋糖特色活动引爆全城消费热潮。

二是品味秋糖,突出引领新消费潮流。今年以来南京市首发经济精彩纷呈,共开出首店超200家,新开业金陵中环、玄武花园城、金陵天地等商业综合体,9、10月份还将有一大波首店首展来袭,各类新潮的沉浸式体验、别具一格的社交娱乐场景期待大家前来打卡。融合南京特色美食文化,组织小厨娘、南京大牌档、古南都饭店等70余家米其林、黑珍珠、老字号等餐饮门店联动,推出美食促销优惠活动,同时联合抖音、美团、滴滴出行等设置活动专区,叠加发放平台消费券、发布秋糖美食地图,大家可以跟着地图打卡特色餐厅、品味金陵味道。还将举办南艺后街狂欢节、第25届南京六合龙袍蟹黄汤包美食季等活动,融合音乐会、文创市集等元素,打造潮玩消费场景。

三是畅游秋糖,突出提升新消费体验。结合秋糖季“全城发糖”主题,串联核心商圈、连锁超市、旅游景点、文博场馆等700多个场景,以“线上互动+线下打卡”模式,打造南京金秋游玩第一攻略。依托长江路、老门东、熙南里等夜间消费集聚区,为展商、市民、游客提供夜食、夜游、夜娱、夜购、夜健等丰富多元的选择,充分感受南京街头巷尾的烟火气、霓虹商圈的时尚力,实现“展馆白天聚商气,街区夜晚汇人流”。将糖酒会纳入“跟着演出(赛事)游南京 乐享‘1+3’优惠活动”范围,凭参展、观展证件或票据即可享受南京市域内景区景点、住宿餐饮、商场购物三重优惠活动。放大“苏超”与“秋糖”两个人气IP叠加联名效应,打造“苏超主题街区”,开展吾悦广场趣味赛、“鼓楼邀您来吃糖”等活动,实现体育赛事与消费市场双向引流。期待与各位嘉宾朋友相聚南京,品金陵味道、游六朝古都,共赴一场春华秋实、硕果累累的秋日之约。谢谢!

现代快报记者李娜:我是现代快报的记者。南京一直是全国旅游的热门城市,糖酒会期间将会有众多展商和观众来到南京,请问南京将会针对性推出哪些特色文旅活动?

陆俊:本届糖酒会南京文旅就三个方面,诚邀八方宾朋跟着糖酒会游南京。

一是推出优惠礼包。我局联合多部门开展的“乐享1+3”促消费活动已将“糖酒会”纳入进来。糖酒会期间,全市约有100多家文旅市场主体,面向所有展商和观众推出优惠活动,凭展会门票或电子票根,就可享受景区景点、餐饮住宿、商场购物三重优惠。二是文化菜单“加菜”。糖酒会期间,也是各位观众到“博物馆之城”参观的绝佳时机,南京市博物馆推出“江之永矣——江南地域早期文明特展”、南京城墙博物馆推出“国王岩:德国最险固的堡垒”、六朝博物馆推出“遇见达利·梦想与想象”油画展等,上述展览汇聚了东西方文化,且场馆都位于主城区,观众逛完糖酒会,顺路“加餐”文化。三是消费场景上新。除了传统热门景区外,今年南京文旅还上新了许多新场景、新业态。历经十年建设的红山动物园南门新区于近期对外开放,届时众多明星动物将在此安家;玄武湖的水幕电影、盆景园都是新场景;大行宫的“长江十二城”边走边看,就能“云游”长江;此外还有熙南里的笪桥灯市,可以近距离感受市井繁华,可以说夜游南京更出片,更精彩。

简单说,糖酒会期间,白天谈合作,晚上逛夜景,抽空看大展,南京文旅已经把行程表安排好了,欢迎大家来体验。谢谢!

南京日报记者张甜甜:我是南京日报的记者。全国糖酒会是全国食品酒类产业最大展会,请问南京在食品产业布局方面有哪些特色亮点?在糖酒会期间有哪些产业方面相关推介活动和投资促进方面的工作打算?

汪冬宁:谢谢您的提问。近年来,我市持续发力食品产业,2024年,全市食品行业规上企业达174家,较上年增加33家,产值10亿元以上企业6家,全年食品行业完成产值643.5亿元,增长1.8%,依托丰富的科教资源、强大的市场辐射能力、优质的项目服务体系,引进百胜、金拱门、喜之郎、王老吉等一批优质企业来宁落地、增资扩产。在特色园区建设方面,我市重点打造了“两区两园”产业集聚区:南京国家农业高新技术产业示范区、南京国家现代农业产业科创园,两大国家级特色产业园区;高淳区南京都市食品产业园、六合区食品产业园,两个食品产业特色园区。借此机会,向各位媒体朋友简要介绍一下这几个园区的情况。

南京国家农业高新技术产业示范区位于溧水区,2019年获国务院正式批复,是全国首批、长三角目前唯一的国家农高区,总面积145.86平方公里。园区以生物农业为主导产业,以农产品特色加工、农业智能装备制造、农业科技服务业为协同发展产业,以未来食品产业为主攻方向,构建了“1+3+1”的现代农业产业体系。南京国家现代农业产业科创园位于浦口区,2016年由农业部批复设立,是全国首家、华东地区唯一一家国家级农业产业科创中心,建成投用科创载体56万平方米,布局万亩孵化展示基地。落户农业农村部农产品及加工品监督检验测试中心等10多个部省级平台。围绕生物农业、智慧农业、功能农业三大主导产业,打造农业集群式院士创新基地。

高淳区南京都市食品产业园2023年启动建设,规划总面积3.9平方公里。目前,已集聚食品类生产企业17家。“十五五”期间,将聚力发展都市食品、休闲食品、营养健康食品、水产品加工等产业细分领域,形成集食品研发、制造、冷链物流为一体的都市食品产业特色园区。六合区食品产业园占地面积约70亩,总建筑面积为10万平方米,围绕未来大健康食品研究院,搭建平台、孵引项目、培育产业、育集人才,已入驻众禾健康、合智知源、天嘉检测、鸿强零售等大健康食品产业链上下游企业。

全国糖酒商品交易会作为食品相关行业领域最大的展会,蕴藏着丰富的招商资源。我们将围绕本届秋糖会,借势赋能,加强优质项目招引,努力把展商变为投资商。一是借势推广南京优越的投资环境。多维度立体展现南京产业活力和投资环境,一方面在展前利用秋糖会微信公众号及视频号发布南京城市投资环境系列宣传产品;另一方面在展会期间持续深化城市营销,在会场内外系统性展示我市营商环境及政策优势,全面分享南京的投资环境与发展机遇,让参展客商能够更多了解南京优越的投资发展环境,为广大参展客商树立“投资南京就是投资未来”的信心。二是借台开展嵌入式招商活动。展会期间,我们将结合各区产业规划和资源禀赋,积极推动玄武、江宁和高淳等板块在聚焦食品产业研发生产、仓储物流、贸易流通等环节,举办组织各类专场招商活动,组织意向客商赴溧水农高区、浦口农创园、高淳食品产业园等重点产业园区开展实地考察对接;组织相关板块组建“招商小分队”赴展会现场进行投资对接咨询,让本届秋糖会不仅成为企业腾飞的“新引擎”,更为我市招商引资开辟“新阵地”。三是借力储备更多招商项目。在中粮集团的大力支持下,通过梳理参展企业名单、提前对接投资意向,挖掘招商项目信息线索,为后续精准招商夯实基础。同时,在场景应用、基金支持、全链式服务等方面提供服务保障,尽最大努力推动招商成果落地,全力服务和支持各类企业来宁投资兴业。谢谢!

南京广电记者张子悦:我是南京广电的记者。能否介绍一下第113届全国糖酒商品交易会期间,除了“苏超”以外,南京还有哪些特色体育赛事?

张顺翔:感谢您的提问。为进一步推动文体旅商展融合发展,以体育赛事赋能糖酒会成功举办,展会期间,全市除了“苏超”以外,重点还有3场特色体育赛事。

第一,2025中国街舞联赛(南京站)。2025中国街舞联赛(南京站)将于9月13日至14日继续在老门东景区举办,拟由中国体育舞蹈联合会、南京市体育局、秦淮区人民政府主办,南京市体育竞赛和社会体育指导中心、秦淮区文化和旅游局(体育局)承办,预计将有50余个省市代表队的600名运动员,以及随队人员等共计1000余人参赛。中国街舞联赛是中国级别最高的霹雳舞官方赛事,获得中国体育舞蹈联合会协会批准,由赛事承办地人民政府和南京思迪飞灵体育文化有限公司联手打造的国内顶级官方赛事。自2022年起,中国街舞联赛已连续3年落地南京门东文化街区,逐渐发展为进景区、进商圈、进街区的经典体育赛事。

第二,2025第十三届环太湖国际公路自行车赛暨长三角穿越赛。2025第十三届环太湖国际公路自行车赛暨长三角穿越赛将于10月9日在南京江宁园博园拉开序幕。参赛车队由在UCI注册的洲际职业队、洲际队、国家队组成,参赛车队22支共154名职业运动员。自2010年起,环太湖赛的赛事级别、水平、影响和效益不断提升,目前赛事级别为UCI职业系列赛(Pro Series,简称2.Pro),历经十余载发展的环太湖赛,已经成为与国内环海南岛、环大美青海并列为同一等级的国内三大环赛。

第三,2025世界华人狮王争霸赛。2025世界华人狮王争霸赛将于9月26日—27日落地南京老门东景区,共设南狮高桩自选、传统南狮、舞龙表演赛、舞狮表演赛四个大项,将在为期三天的比赛中展开激烈角逐,预计将有来自世界10余个国家和地区的冠军龙狮队伍、国内锦标赛前三名的顶尖队伍齐聚南京,争夺“世界华人狮王”的桂冠。世界华人狮王争霸赛作为具有重要影响力的世界顶级龙狮赛事之一,由中国龙狮运动协会主办,自2005年首届举办以来,已成功举办十六届,从最初的传统南狮邀请赛逐步发展成为兼具国际影响力的体育大赛。

主持人:谢谢几位发布人。由于时间关系,现场提问环节就到这里,如有想深入了解的问题,欢迎媒体朋友们会后进行交流采访,也希望各位持续关注第113届全国糖酒会,深入挖掘展会活动亮点,积极参与宣传报道。今天的发布会到此结束。谢谢大家!


相关图片
南京市人民政府
联系我们   |   网站地图   |   站群导航