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索 引 号:    787105171/2018-00034 信息分类:    综合政务 / 食品安全监管 / 其他
发布机构:    鼓楼区市场监管局 生成日期:    2018-03-14
生效日期:    2018-03-14 废止日期:    
信息名称:    区中型以上餐饮服务单位食品安全监督抽检合格率为92.26%
文  号:     关 键 词:    食品安全
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区中型以上餐饮服务单位食品安全监督抽检合格率为92.26%

  2018年春节前后,鼓楼区市场监督管理局结合我区实际,对全区中型以上餐饮服务单位开展食品安全随机监督抽检结果已经揭晓。 

  本次抽检的产品涉及各类生肉及肉制品、鲜活水产品、酱腌菜、鲜榨果蔬汁、面点类、火锅底料、各类蔬菜等。共抽检310批次样品,合格286批次,不合格24批次,合格率为92.26%。不合格项多为韭菜内的腐霉利。对抽检不合格产品的单位,市场监督管理局执法人员已立案调查,责令他们分析原因进行整改,并依法予以查处。 

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