高淳区多举措织密高温季节食品安全防护网
盛夏季节，高温高湿环境给食品安全带来严峻挑战，为防范季节性食品安全隐患，压实企业主体责任，高淳区多措并举织密食品安全防护网。
一是加强日常管理。开展夏季高温天气食品安全专项检查，强化对重点区域、人流量大的餐饮外摆摊点等场所的监管，突击检查夜市小摊贩65个，上门指导餐饮单位13家。
二是做好隐患排查。紧盯烧烤店、奶茶店、商场超市及食品生产企业等，深入排查食品贮存、索证索票、“三防设施”等关键环节，累计检查经营单位354家次，发现并整改问题隐患49处。
三是注重宣传引导。采用“线下+线上”并行宣传模式，现场向食品经营店铺、餐饮场所经营人员讲解食品安全知识，线上利用微信公众号等渠道发布夏季食品储存、加工、选购等标准规范，全力守护群众“舌尖上的安全”。
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