检查围绕食品安全和膳食经费两条主线，一方面，在食材仓库、烹饪间、消毒间等重点区域，仔细核查食品采购溯源、加工操作规范、人员健康管理、餐具消毒等关键环节，确保学校主体责任落实到位；另一方面，通过查阅进货台账、索证索票记录、膳食经费使用明细等资料，对招标采购、资金管理、营养配餐等环节进行全流程监管，确保每一笔膳食经费“花在明处、用在实处”。

从检查情况看，学校食堂均能较好地落实食品安全主体责任，供餐运营管理、加工制作过程控制等环节符合食品安全要求；但个别学校食堂仍存在食品留样不规范、加工场所杂物未及时清理等问题。检查组现场反馈问题清单，要求学校明确整改责任人、限定整改时限，并纳入后续“回头看”重点督查范围。

下一步，六合区将进一步推进常态监管与联合检查的深度融合，推动校园食品安全监管从“被动整改”向“主动防控”升级，全力打造让家长放心、社会满意的校园餐饮环境。